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FARE AGRICOLTURA CON L'AMBIENTE
CEREALI ed ERBE da COLTIVAZIONE BIOLOGICA
degli Organi UE
Lavoriamo e abbiamo cura dei nostri campi per mantenere la fertilità del terreno, per stimolarne la vitalità e per ottenere così la migliore qualità degli alimenti.
Siamo un gruppo di agricoltori altoatesini che praticano la coltivazione biologica e nel 1987 ci siamo associati nell' UNIONE COLTIVATORI ALTERNATIVI (UCA).
Il nostro obiettivo comune è lo sviluppo di un'agricoltura orientata verso il futuro, dove la protezione e il sostegno delle fonti vitali (terra, acqua, aria) stanno al primo posto. Per questa esigenza si può far appello solo all'agricoltura biologica, perché con essa non viene impiegato alcun tipo di concime chimico, erbicida e pesticida.
Per non dover ricorrere all'impiego di queste sostanze noi interveniamo stimolando le forze vitali delle piante e del terreno e la loro resistenza alle malattie mediante la molteplicità delle speci, la lavorazione mirata del suolo, un'appropriata rotazione, l'uso del concime organico e del compost.
L'obiettivo dei soci UCA consiste nell'ottenere piante sane, vitali e produttive senza concimazione e trattamenti chimici, persino senza rame e zolfo.
rivitalizzazione del suolo
compostaggio e conservazione della molteplicità delle varietà colturali
senza concimi sintetici
senza pesticidi
senza rame, senza zolfo, senza diserbanti
per questo
LA NOSTRA AGRICOLTURA È DIFESA ATTIVA DELL'AMBIENTE