baguette allo yogurt e lompo

  • 100gr di baguette
  • 10gr di margarina light
  • ½ vasetto di yogurt
  • 5gr di erba cipollina
  • 1 cucchiaino di aneto in polvere
  • sale alla cipolla
  • mezzo limone
  • 1 pizzico di cardamomo in polvere
  • 1 pomodoro
  • 3 sottilette light
  • uova di lompo nero
Aprire il pane gią tagliato in due filoncini tagliandolo a metą, poi spalmare con la margarina gią mescolata con erba, pepe, yogurt e sale alla cipolla, entrambe i lati. Distribuire su un lato uno strato di lompo, poi bagnare con il succo di limone, stendere le sottilette e poi le fette di pomodoro. Quindi scaldare per 5 minuti su una griglia calda schiacciando un po', servire subito croccante e caldo.