Luis Manuel Ávila Fernández GUAYABITA DEL PINAR Formato:12 cm x 16,5 cm Páginas: 46 Fotos
Luis Manuel Ávila Fernández Periodista y escritor oriundo de la provincia de Pinar del Río, donde ha rescatado para la historia obras como Amor a prueba de flores, sobre el Orquideario de Soroa y Fábrica de tabacos Francisco Donatién.	Quienes visiten la provincia más occidental de Cuba, Pinar del Río, tendrán la oportunidad de conocer la bebida típica de la provincia, cuyos orígenes se pierden en los tiempos de la colonia, cuando algunas familias de origen español se establecieron en las márgenes del río Cuyaguateje y comenzaron a cultivar el tabaco en pequeñas parcelas desde finales del siglo XVI. En forma amena y sintética el autor nos conduce por la historia de una bebida hecha para el placer: Guayabita del Pinar, venida de la mano del mejor tabaco del mundo. Aquí se develarán parte de sus íntimos secretos, y ese embrujo secular que la hace reina del sabor en las más occidentales tierras de la isla.