Editorial Pablo de la Torriente!

cubierta

Ana González Guerra
Roberto Bernal Méndez

PROPÓLEOS
Un camino hacia la salud

Formato: 14,3 cm x 20,7 cm
Páginas: 132
Fotos

Ana González Guerra y Roberto Bernal Méndez
Son dos acuciosos investigadores que desde la provincia cubana de Sancti Spíritus han hecho notables aportes al estudio y aplicación de los derivados apícolas. Han realizado numerosos artículos y participado en eventos nacionales y extranjeros.
El propóleos es conocido y utilizado por el hombre desde tiempos remotos. Fue empleado por los sacerdotes del antiguo Egipto que embalsamaron con él los cadáveres. A los griegos debemos la palabra propóleo "pro",que significa delante de, y "polis",ciudad. Los incas lo utilizaban para combatir los cuadros febriles producidos por infección; los franceses en los siglos XVIII y XIX para el tratamiento de llagas, y su mayor aplicación se produjo finalizando el siglo XIX durante la guerra de los boers en África del Sur, en el tratamiento de heridas infectadas.
La obra constituye una fiel exposición de cómo la ciencia ha apreciado en este derivado apícola una vía natural de esa riqueza. Contiene el resultado de una rigurosa selección investigativa de reportes científicos en torno al propóleos, publicados o presentados en disímiles simposios, con las más recientes indagaciones sobre su estructura química y biológica, y los más valiosos estudios clínicos que avalan y consolidan sus virtudes, tanto en la medicina humana como veterinaria.