CALENDARIO DELLE SAGRE |
La sagra rappresenta una tradizione nella quale il siciliano ritrova il piacere dell'incontro con amici e parenti , in un luogo già frequentato dagli avi , ai quali , attraverso questi momenti comuni si avvicina con felice ricordo. |
La sagra è per chi partecipa uno dei momenti migliori per avvicinarsi alla Sicilia in quanto rispetta la tradizione e quindi da un notevole contributo alla conoscenza degli usi e delle abitudini del popolo che la abita. |
E' un incontro piacevolmente sorprendente in quanto dà l'opportunità di assaggiare piatti per lo più sconosciuti e che grazie alla loro particolare preparazione riportano al visitatore gusti persi nel tempo e che difficilmente visto che, la preparazione è artigianale , potranno essere riproposti in altri luoghi |