Pulire i broccoli,lavarli,sgocciolarli e farli cuocere in una pentola con abbondante acqua bollente salata per circa 10 minuti. Scolarli conservando il brodo di cottura.Farli soffriggere in una padella con una metà dell'olio, lo spicchio d'aglio, un pò di pepe, poi spruzzare con un paio di cucchiaiate di vino rosso e continuare a cuocere lavorando  con la spatola di legno, in modo da spezzettarli. In una padellina a parte, fare rosolare i filetti di acciuga con l'altra metà dell'olio, con le olive nere snocciolate, e un pò di peperoncino. Aggiungere il concentrato di pomodoro e rimestare ancora per qualche istante, quindi unire questa salsa ai broccoli e allungare con un mestolo del brodo di cottura della verdura. Fare insaporire tutto insieme per 3-4 minuti poi spegnere il fuoco ed eliminare lo spicchio d'aglio. Frattanto bisogna riportare in ebollizione l'acqua di cottura e farvi cuocere la pasta. Scolarla non completamente, mescolarla con il condimento e versarla nel piatto di portata. Servirla subito. 

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