Vengono presentate qui le più caratteristiche:

Marmellata di zucchine verdi
Taanu di aragona
Mbriulata
Pasta rustica
Olivette di Sant'Agata
Risu 'ncanciuffulatu
Stampu i ricotta
Budeddu pappuni
Pasta con le biete
Pasta con le sarde
Gelo di anguria
Cannoli
Affuga Parrinu
Facce di Vecchia
Pasta col Pesto Trapanese
Cannoli di tuma
Riso nero

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