Aperitivo in
giardino
(in caso il tempo non sia clemente, l'aperitivo sarà servito nella corte del castello)
Antipasto
Prosciutto di cervo con crostatina ai finferli
Primi piatti
Ravioli all'anatra con tartufo nero
Risotto al Teroldego
Secondi piatti
Filetto di salmerino con porro croccante ed insalatina
Sorbetto al limone
Maialino da latte al forno con crema di patate
Dessert
Coppa di gelato al fiordilatte con frutti di bosco caldi
Dolce nuziale
Vini
Nosiola Cantina Toblino
Cabernet Cantina Toblino
Moscato giallo
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